Mat og beredskap, hvilken mat bør du ha hjemme?

Hvorfor mat er viktig i beredskap

Mat er en grunnleggende del av egenberedskapen. Hvis transport, strøm eller forsyningssystemer blir påvirket kan det bli vanskelig å få tak i mat i en periode.

Ifølge Direktoratet for samfunnssikkerhet og beredskap (DSB) bør alle husstander kunne klare seg selv i minst en uke dersom kritiske tjenester blir borte.

Et lite lager med mat gjør at du kan håndtere slike situasjoner roligere.

Hvilken mat egner seg til beredskap

Når du velger mat til beredskapslageret er det lurt å velge mat som:

Eksempler på slik mat kan være:

Velg mat som dere faktisk liker og bruker til vanlig.

Mat som kan spises uten oppvarming

Ved strømbrudd kan det være vanskelig å lage mat.

Derfor er det lurt å ha mat som kan spises direkte.

For eksempel:

Dette gjør at du fortsatt får i deg næring selv om strømmen er borte.

Husk også vann

Når du planlegger beredskapslageret er vann like viktig som mat.

En vanlig anbefaling er:

Dette betyr at en familie på fire bør lagre minst 80 liter vann for en hel uke.

Hvordan oppbevare beredskapsmat

For at maten skal holde lenge bør den oppbevares riktig.

Det betyr at maten bør lagres:

Det kan også være lurt å samle beredskapsmaten på ett sted slik at den er lett å finne.

Roter matlageret jevnlig

En enkel måte å holde beredskapslageret oppdatert på er å bruke maten i hverdagen.

Når du bruker noe fra lageret kan du bare kjøpe nytt og legge det tilbake. Dette gjør at maten alltid er fersk.